Taller de macarons

Aprenderás a realizar estos dulces tan delicados
 
En la primera parte del taller:
 
- Explicación del macaron, su historia y preparación de ingredientes
- Haremos la receta Italiana (adaptada) paso a paso con todos los detalles.
- Prepararemos tres tipos de rellenos para nuestros macarons.
 
En la segunda parte del taller:
 
- Os enseñaremos todos los trucos para que os queden perfectos
- Realizaremos el macaronage.
- Reposado (croûtage)
- Horneado de los mismos
 
Brunch 
 
Tercera parte del taller:
 
- Relleno de los macarons.
- Packaging de los macarons
- Entrega de receta con todos los detalles explicados
Os llevaréis a casa una caja con 18 macarons.
 
Pvp: 90 euros/ persona
Plazas por taller: 8
Duración: 3 horas aprox
Lugar: c/ Soto del Barco 4 de Oviedo (Asturias)
 
Próximas fechas:
 
Domingo 28 Noviembre 
11h a 14h

Dirección

 

c/ Soto del barco, 4

Oviedo 33012

Asturias

 

Tlfno: 985 081 947

 

email: info@mapetitepatisserie.es

Horario

 

Martes a Viernes

10.30 a 14.30h

17.00h a 19.00h

 

Sábado y Domingo

10.30h a 14.30h

 

Lunes cerrado

 

 

 

Registro sanitario

Nº RGSEEAA/RPAEA

  AS/53538

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