Taller de galletas decoradas
Aprenderás a realizar galletas y decorarlas con diferentes técnicas.
En la primera parte del taller:
- Demostración de como se realiza la masa de galletas.
- Receta galletas de jengibre con cacao
- Cortaremos y hornearemos las galletas.
- Realizaremos glasa con diferentes consistencias, sabores y colores.
En la segunda parte del taller:
- Practicaremos el uso de la manga sobre una plantilla.
- Utilizaremos biberones de repostería.
- Combinaremos técnicas para obtener mejores acabados:
Casita navideña de galleta, galletas de jengibre y galletas para colgar del árbol de navidad.
Brunch
Tercera parte del taller:
- Packaging de galletas
- Entrega de recetas explicadas en el taller
Pvp: 70 euros/ persona
Plazas por taller: 8
Duración: 4/5 horas
Lugar: Tienda Ma petite pâtisserie c/ Soto del Barco 4 de Oviedo (Asturias)
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Navidades 2019
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